BERAUSATU.ID, TANJUNG REDEB – Pada peringatan Hari Ikan 2024 beberapa waktu lalu, Dinas Perikanan (Diskan) Berau meluncurkan produk olahan ikan kaleng yang diproduksi oleh sejumlah UMKM lokal di Bumi Batiwakkal.
Peluncuran tersebut berlangsung pada Senin (11/11/2024) dan mendapatkan sambutan positif dari berbagai pihak, termasuk Anggota DPRD Berau, Grace Warastuty Langsa.
Grace memberikan apresiasi tinggi terhadap inovasi ini dan berharap agar pengembangan produk ikan kalengan yang higienis dapat terus berkembang.
“Inovasi ini sangat menggembirakan, terutama karena pengelolaannya kini sudah mulai masuk ke sekolah. Saya berharap kegiatan ini bisa melibatkan ibu-ibu PKK di setiap kecamatan di Berau,” ujar Grace pada Sabtu (16/11/2024).
Grace berharap agar pengelolaan produk ikan kaleng di sekolah tidak hanya bersifat sementara, melainkan bisa berlanjut secara bertahap.
“Penting untuk mensosialisasikan berbagai jenis ikan kaleng yang digunakan, serta memastikan standar kebersihan dan kemasan yang layak. Diskan harus memperhatikan hal ini secara serius,” jelasnya.
Politisi ini juga mengungkapkan harapannya agar produk ikan kaleng khas Berau dapat menembus pasar lebih luas, bahkan hingga ke retail modern dan pusat oleh-oleh di luar kota.
“Saya berharap produk ini bisa tersedia di Indomaret, Alfamidi, dan pusat oleh-oleh dengan harga terjangkau serta bersertifikat halal,” kata Grace.
Ia yakin bahwa keberadaan produk olahan ikan kaleng ini akan memberikan dampak positif bagi UMKM lainnya di Berau.
“Dengan adanya produk inovatif ini, saya percaya UMKM lainnya juga akan mengikuti jejak ini. Pemerintah harus terus mendukung agar setiap produk UMKM di Berau memiliki ciri khas dan dapat mengangkat sektor kuliner daerah,” pungkasnya.(adv/mhn)